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红烧素鸡，好吃又补钙
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作者：
_二十三
用料
红烧素鸡，好吃又补钙的做法步骤
步骤 1
姜切丝、葱切段、蒜切碎，如图
步骤 2
素鸡切厚片
步骤 3
热锅，下油，油热倒入葱姜蒜煸炒
步骤 4
炒出香味后，倒入素鸡
步骤 5
加入豆瓣酱、酱油、蚝油，翻炒均匀
步骤 6
倒入准备好的淀粉水，转大火煮沸，沸腾后中火加盖子焖煮，汤汁减少，转大火收汁
步骤 7
出锅，装盘。
红烧素鸡，好吃又补钙的小贴士
1、不喜欢吃辣可以把豆瓣酱换成黄豆酱哦 2、酱油和蚝油以及酱料都有咸味，盐可省略
菜谱创建时间：2020-03-02 19:55:38
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