家常包子馅儿

腊肉煮软

腊肉切成丁

把切好的腊肉丁 在锅中放入菜油之后，在把肉丁放进去继续炒，让肉的油与菜油充分混合！再放入盐 酱油 鸡精 辣椒面 ！然后再倒入之前切好的各种别的佐料！搅拌 混合

用带孔的篮子装着 下面放一个小盆子 半小时后 要把汁儿腌出来 小盆子用来接住盐份腌出来的汁 汁可以用来做花卷 这样就可以开始做包子啦！沥干之后建议放入冰箱冷藏一小会！让油冷一下，这样包的时候油就不会乱流

蒸出来都是有油的哦

虽然肉不是很多 但是油多也美味啦

左边就是流油的熟包子哦