虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )

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作者: 宅家厨房7
只爱吃虎皮,可以动手起来啦 !自己做真的不要太快!就是有点费蛋 !注意 ⚠️要用常温新鲜鸡蛋,纹路比较好看 !28*28的烤盘

用料

虎皮蛋糕的虎皮(只爱吃虎皮的朋友看过来 )的做法步骤

步骤 1

准备好食材 !预热烤箱200度!

步骤 2

蛋黄里加入糖高速打发 ,打发至体积明显变大,发白 。如果看不懂程度 ,可以立根牙签看看。

步骤 3

立住牙签不倒即可

步骤 4

倒入玉米淀粉 ,搅拌均匀 。将拌好的面糊倒入铺好油纸的方形烤盘中 ,用刮刀刮平,上下火200度烤8分钟。

步骤 5

很快就看得到虎皮的形成 ,感觉棒棒的!

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步骤 6
步骤 6

烤完出炉 倒扣 ,撕掉油纸就可以啦 ~

步骤 7

虎皮真的很好吃😋

菜谱创建时间:2020-03-03 10:13:56
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