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最好吃的减肥食品菜团子的做法

最好吃的减肥食品菜团子

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作者: 清清百合香
清清百合香
减肥食品大抵都不好吃,但发现菜团子既满足饱腹感,又好吃,脂肪含量又低,还是一个粗粮食品。

用料

最好吃的减肥食品菜团子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小白菜洗净,用水焯一下。然后剁碎。胡萝卜擦成丝,用少油稍微炒一下,软了即可。鸡蛋炒成小碎块,小白菜加胡萝卜丝,加鸡蛋碎,加虾皮,盐,油,十三香。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好馅后,用手攥成一个个菜团子。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用一个盘盛入干玉米粉,一个手拿起一个菜团,另一个手抓起干玉米粉往菜团子上淋,然后两手攥紧菜团子。再往上淋一层干玉米粉,再攥。如果馅太干,可以沾点清水再攥。一直到自己认为可以的厚度就可以了。 这个视频是我做的白萝卜,胡萝卜菜团子,也很好吃。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直攥成这样,笼屉上刷薄薄一层油,防止粘连。然后把菜团子放到笼屉里。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢吃薄皮大馅的,所以只淋了三次玉米面,看不到菜就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后,水开后,上锅蒸十五分钟即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好看,好吃,好营养。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你心动了吗?

最好吃的减肥食品菜团子的小贴士

好多人说攥不成团,和蒸的时候开裂。我感觉是水分少了。馅攥成团的时候,不需要太干,稍微松散攥成团就行。 往菜团子淋玉米面的时候,边淋面边把馅里的水分攥出来,有了水分,玉米面就粘住菜团子了,再淋一层玉米面,再攥水分,如果馅太干,也可以再滾上一层水。做好的生菜团子,玉米面是潮湿的,不是干的,这样就不容易开裂了。

菜谱创建时间:2020-03-03 11:16:35
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