上药洗净去皮
山药切块上锅蒸熟，糯米粉放腕里上锅蒸熟
山药蒸熟拿出来趁热压成泥，凉了会干不好和其他东西和成团
加入糯米粉+椰蓉+糖+椰子油 糯米粉一点一点加入直到和成团，这是一款以椰香为主的山药糕 所以除了椰蓉我加了椰子油，椰子味更浓郁。糖按个人喜好调整
这种程度的面团就可以了 不粘手
取一小块面团加红曲粉和成团 在分成小剂子
用模具压成型就可以了
按自己喜欢的样子压就可以了，发挥想象力吧
这个是用红色素做的 请大家参考