锅内放香料橄榄油烧热
加入红葱头和蒜头爆香，没有红葱头可用洋葱替代
加入泡发过的粉丝炒一下
蟹洗净切块，用淀粉封口用香料橄榄油煎一下，铺在粉丝上。
加水，然后加入老抽，生抽，蚝油，日本调味汁（可不加），白糖，黑胡椒，剁椒。
煮10分钟左右，撒上香菜葱花即可。