PG奶茶

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作者：丁香无香

在马耳他物资短缺的时候，被超市空荡荡的货架虚惊了一场，跟风囤了很多吃的喝的，可是偏偏忘了巴氏奶的保质期只有七天。本着不浪费一滴牛奶的原则，必须在保质期内消化掉，最好的办法就是做奶茶。国内带的锡兰红茶喝完了，就买了英国的PG茶包代替吧，味道也很赞哦😋

用料

PG奶茶的做法步骤

步骤 1

先用开水泡PG茶包

步骤 2

奶锅里放入冰糖煮至焦糖色

步骤 3

焦糖色比较浓的时候可以加奶了

步骤 4

加入牛奶后煮至焦糖全部化开

步骤 5

把泡好的PG红茶倒入牛奶中，略煮片刻即可关火，防止奶茶上结一层奶皮，就不够顺滑了

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步骤 6

OK啦，热饮也可以，冰饮口感更好

PG奶茶的小贴士

冰糖的可以根据自己喜欢的甜度调整，红茶和奶的比例是1:5。煮好后如果滤一下就跟丝袜奶茶一样一样的啦，我个人的感觉冰饮口感更好哦😋

菜谱创建时间：2020-03-04 05:31:49

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