家庭版简易炒面

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吃了N天米饭和馒头了,男朋友说他的肚子非常思念面条了 好吧,打卤面整天吃,今天就来点不一样的,冰箱有啥就整啥的简易炒面~

用料

家庭版简易炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材,将鸡蛋打散,洋葱切末,西红柿切块,娃娃菜改刀切条。因为疫情原因,小区两天只让出去一次,所以就买了好多面条分装冻起来了(这个方法相信以后我俩也会继续使用,因为不用天天下楼了)大家用的时候鲜面条更好

步骤 2

面条下锅,鲜面条煮2-3分钟即可,冻面条煮的时间更长一点,尤其注意一直搅拌,防止粘连。 煮至7-8分熟捞出,过凉水

步骤 3

鸡蛋内放半勺盐,将鸡蛋打散捞出

步骤 4

加油将洋葱炒香

步骤 5

放入西红柿,炒软出汁

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步骤 6
步骤 6

加入娃娃菜,炒软,加入半勺盐,翻炒均匀

步骤 7

放入面条,加酱油2勺、蚝油1勺,老抽1勺,翻炒均匀,均匀上色后,加入蒜末,(最后放蒜末会更有香味)搅拌捞出

步骤 8

喜欢吃辣的朋友可以再加点老干妈拌着吃

步骤 9

今天又是成功养胖男朋友的一天😋😋

家庭版简易炒面的小贴士

里面的材料大家可以根据冰箱内容,自行修改

菜谱创建时间:2020-03-04 13:11:19
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