准备所需要的调料和食材
处理食材：蔬菜洗净、切块。芹菜和玉米是作配菜用的，蟹柳加在蟹肉蟹黄里丰富口感，蒜粒用来热锅去腥。
热锅后放一勺固状椰子油，化成油状之后放入蒜粒爆香至金黄色。
加入蟹肉蟹黄，酱油和味淋酌量。
大火转为中小火翻炒搅拌均匀
即食蟹柳撕成小块直接打散放入锅中加热。此时蟹肉蟹黄呈金黄色，调成大火爆炒一下就可以出锅。
装碟摆盘：从意面碗从左到右依次放入白灼过的芹菜玉米粒，水煮过的乌冬面。在乌冬面上平铺一层蟹肉蟹黄，最后叠上蟹柳棒。
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