黄酒煮鸡《每日一膳·冬·冬至》
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作者:
只因芷茵
出自杨志敏老师的《每日一膳·冬》 一人食建议:鸡150克,黄酒100克,红枣2个,生姜3片,生抽、花生油、食盐、胡椒粉、葱花适量。
用料
鸡
半只
黄酒
200克
红枣
3个
生姜
3片
生抽、花生油、食盐、胡椒粉
适量
葱花
适量
黄酒煮鸡《每日一膳·冬·冬至》的做法步骤
步骤 1
鸡块斩件洗净,生抽、花生油、食盐、胡椒粉腌制10分钟。红枣去核剪成丝。
步骤 2
热油起锅,爆香生姜、鸡块;加入黄酒、红枣;大火烧开转小火煮10分钟,最后撒葱花
步骤 3
装盘。好吃😋甜甜的
菜谱创建时间:2020-03-05 13:51:31
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