准备好木薯粉,不是淀粉哦。然后烧一壶开水,慢慢用筷子边搅拌边倒入木薯粉里,弄成絮状,然后开始揉搓
揉搓成光滑的面团
然后揪一小块搓成大小差不多的长条
然后用刀子切成小段
切成大小差不多一样的小段就好了
装进盆里备用
准备好瘦肉切薄片,葱切小段,放点油盐酱油腌一下瘦肉备用
水开锅放入瘦肉煮熟,然后再放小汤圆,小汤圆也可以先煮熟洗一遍清水再放进去
然后加入葱
滚一下加入盐或者酱油调味,和煮汤一样
马上就出锅咯
看起来很美味吧,口感Q弹的,又不是很难觉
做多了吃不完可以装进保鲜袋里,一袋一顿量就好
然后放进冰箱冻住,下次直接拿出来煮就好了,不用解冻
注意: 1、木薯粉不是木薯淀粉哦,如果木薯淀粉这样做是嚼不动的,很硬 2、一定要开水来弄,凉水 温水都不行 3、煮的时候,水开了放汤圆,浮起来一分钟就熟了,捞出来过一下凉水更好吃哦