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炸牛奶
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作者:
爱做黑暗料理的小C
做之前我天真的以为牛奶怎么可以炸呢 原来功臣是万能的玉米淀粉哇
用料
牛奶
250ml
玉米淀粉
30克
糖
15克~看个人
面包糠(裹粉)
适量
鸡蛋(裹粉)
1个
玉米淀粉(裹粉)
适量
炸牛奶的做法步骤
步骤 1
准备
步骤 2
将牛奶、糖、淀粉混合均匀后开火
步骤 3
搅拌至开始变稠,可关火,用余热继续搅拌
步骤 4
倒入提前铺好保鲜膜的容器
步骤 5
放冰箱冷冻仓至凝固,1小时左右
步骤 6
切块
步骤 7
准备玉米淀粉、鸡蛋、面包糠
步骤 8
裹一裹,炸一炸
步骤 9
出锅
菜谱创建时间:2020-03-05 20:14:17
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