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无水蜂蜜小蛋糕
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作者：
An滴
用料
无水蜂蜜小蛋糕的做法步骤
步骤 1
将2个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入白砂糖和蜂蜜
步骤 2
用电动打蛋器打发全蛋，打发到颜色变浅，体积增大，打蛋头提起，蛋液不易滴落的发白状态（我用的山鸡蛋，出状态时颜色还是有点浅浅的黄色）
步骤 3
将低粉过筛到蛋液盆里，搅拌至无干粉状态，注意不要消泡
步骤 4
加入植物油搅拌均匀
步骤 5
将搅拌好的蛋糕液装入裱花袋中
步骤 6
六连不粘模具里刷点植物油或者黄油，然后烤箱上下火150开始预热
步骤 7
将蛋糕液倒入模具，撒点白芝麻（拍照前没撒芝麻）
步骤 8
烤箱中层，上下火150度烤20分钟（根据自家烤箱脾气调整温度和时间）
步骤 9
成品
步骤 10
成品
无水蜂蜜小蛋糕的小贴士
成品图就是按照这个方子做的，我自己不是很喜欢吃甜，个人感觉甜度有点大，如果有跟我一样，不迷恋甜度的话，可以将白砂糖减少5-10克
菜谱创建时间：2020-03-05 21:51:30
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