水烧开把白菜丢进去
煮两分钟左右，白菜变软就捞出来，备用
鸡肉切块
绞肉机打碎，或者用刀切碎
我喜欢有些颗粒感的，所以没有绞成泥状
加入豌豆、胡萝卜丁、玉米，也就是超市里买的什锦蔬菜，加一点就行，没有的话不加对味道也没有什么影响；把蚝油、生抽、盐、黑胡椒加进去
搅匀它
白菜平铺在案板上，把肉馅放在白菜根部
捏住白菜从根部往上卷起
收口朝下
把两侧的白菜叶握进去
码在盘子上，冷水上锅蒸，水开后10分钟就好啦
出锅之后盘子里会出汤，这是白菜和鸡肉里面的水分，不要倒掉，汤汁的味道非常鲜美
撒点海苔芝麻碎，是不是变得更好看了，吃起来也更加开心😃
吃够煎鸡胸不如试试这个吧，超级好吃！