喝一次就爱一次的竹署排骨汤

先准备好排骨、竹薯

竹薯去皮切片，姜切丝

洗干净排骨之后放进煲里煮开，煮到水滚即可去掉肉的泡沫，捞起备用。

重新煮一锅水（需要自己估量一下大概要喝多少，喝的多水就放多一点），把姜丝和竹薯放进去煮开。

煮开之后就放排骨，小火继续煮半小时。