只需三个步骤的简单好吃双皮奶

一人份的话，一盒牛奶，一个鸡蛋，一勺白砂糖（看个人喜欢吃多甜的酌情添加，这个很随意的）。一股脑放入碗中，打均匀。

锅里加清水，先大火蒸至沸腾，然后调小火盖上盖子煮15分钟左右。记得要包一层保鲜膜，没有的话盖上一个碟子（为了防止等下水都掉到碗里）。

十五分钟后看看凝固没有，没有的话再蒸一会儿。凝固了就赶快端出来，别煮老了。

成品图，嫩嫩滑滑的，很好吃~而且不腻~妈妈也来跟我抢着吃。