备料：小葱1颗、大蒜1粒、西红柿半个、海带丝20克、小河虾6只、韭菜10克，全部洗净控干水分切碎待用（五分钟可以完成✅）
1⃣️热锅烧油，小火煸炒葱、蒜、西红柿、鲜虾40秒；炒出香味后，加入海带丝段翻炒2分钟，放入少量食盐
2⃣️加入温水，煮开后放入卤蛋或鲜鸡蛋，依次放入鲜面条、小白菜，煮两分钟
3⃣️放入熟牛肉片，大火煮开，放入少量生抽，撒上韭菜碎，关火盛出，放入少量老醋，淋上香油即完成✅😄（如果喜欢吃辣，可以淋上辣椒油）也可撒上香菜碎
4⃣️此方法同样适用于煮米粉、螺狮粉等，花生碎、榨菜、香菜、豆干可依据个人口味添加