把鸡蛋，牛奶隔水加热到温热，倒入麻薯预拌粉搅拌混合均匀。
黄油提前室温软化（不是化成水，而是手指轻松按下），加入黄油和切碎的杏干，带上一次性手套搓10分钟到这个状态。（揉面时间不够烘烤出来就是失败的实心面团了…别问我是怎么知道的）
揉成烤盘加一层油纸，200℃上下火烤20分钟。出锅啦！软软脆脆热热的很好吃！