油酥烧饼

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作者: 味睐食光
酥酥脆脆的油酥饼,香气扑鼻几乎没有人能拒绝这样的美味吧…… 再搭配上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤,这味道简直欲罢不能!

用料

油酥烧饼的做法步骤

步骤 1

温水加入酵母搅拌均匀,倒入面粉中揉成光滑的面团

步骤 2

揉好的面团,表面抹油后盖上保鲜膜静置30分钟

步骤 3

接着制作油酥,把除了玉米油以外的所有材料放在一起搅拌均匀,玉米油加热后浇入,继续搅拌均匀油酥就做好了

步骤 4

把松弛好的面团均匀的分成9份

步骤 5

取出一份擀成牛舌片,开始抹油酥

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步骤 6
步骤 6

均匀的涂抹上油酥卷起来,两头对折压扁

步骤 7

依次全部擀好后,静置五分钟

步骤 8

最后取一个面团,轻轻擀成薄片,放入烤盘

步骤 9

依次全部擀好后,烧饼表面喷水,撒上白芝麻

步骤 10

放入预热好的烤箱190度,烤15分钟即可

步骤 11

出炉啦……酥酥脆脆,香气扑鼻的油酥烧饼就做好了

菜谱创建时间:2020-03-07 19:30:15
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