意式红烩牛腩

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作者: 萍凡美食
这道菜要用适合拌炒的小牛肉或牛肉软嫩部位,例如牛柳或是牛腩。

用料

意式红烩牛腩的做法步骤

步骤 1

橄榄油,洋葱,大蒜,香草碎放入主锅,时间5分钟,温度V,速度小勺。

步骤 2

放入罐头番茄(我这个是大包装分装后冷冻的)

步骤 3

盖上主锅和量杯盖,时间10分钟,温度V,速度小勺。

步骤 4

放入牛腩块儿,红酒,冰糖设定时间90分钟,温度100度,反转小勺。

步骤 5

放入红腰豆,盐,黑胡椒碎,设定时间3分钟,温度100,速度反转小勺,时间到即可享用。

菜谱创建时间:2020-03-07 19:44:04
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