芝麻和花生仁加糖粉放入料理机打碎,不一定很碎。糯米粉加淀粉入锅蒸25分钟。
糯米粉蒸好后,有空就用擀面杖捣腾一会,增加劲道,不捣腾也可以。
糯米粉放案板搓成长条,切剂子。
包入芝麻花生馅后用熟黄豆粉粘外圈。
一定要用一次性手套,否则会粘手,更本包不了!!
收口,搓圆。
芝麻花生馅。
搓圆粘黄豆粉。
溜滚哒园!呵呵
吃不了放冰箱,三两天没问题!
1、家里没有椰粉,就把做驴打滚剩下的黄豆粉用上了。 2、一定要用一次性手套做,否则根本包不了!