香酥奥尔良鸡柳（无油烤箱版）

鸡胸肉洗干净。

根据自己喜欢切成小长条。

加了一点糖提鲜，也可以不加。

奥尔良腌料和水搅拌均匀。

加入鸡肉中。

搅拌均匀，保鲜膜密封放冰箱腌制三个小时。

然后取出，裹上玉米淀粉。

裹上蛋液。

再裹上面包糠。

这次用了大一点的碗，一次性可以滚好几条。

烤盘包锡纸，刷点油，摆好。放入烤箱170°C烤5分钟。

5分钟以后的样子，我把它们都翻了个面，又放进去，170°C再烤5分钟。

出炉。不同灯光下不同角度颜色都不一样了😂实际上还是偏金黄的。

一口咬下去～

摆盘。我的烤箱比较小，我差不多分了3次，这是一次的量。