原材料
把干辣椒，八角，花椒粒和盐混合备用。
铺上姜片。
码放好罗氏虾。
把调好的盐铺在罗氏虾上，盖锅盖中火焗五分钟即可。
撒上葱花开吃！
盐最好用粗盐，没有铸铁锅可以用其他锅替代，时间火候稍微调整一下，可以加花螺一起焗。