酱烧三文鱼

原材料:三文鱼，葱，姜，红葱头，蒜，酱油(加一小勺糖)，生粉。

葱姜蒜切好，三文鱼用厨房纸抹干，拍一些生粉备用。

把料头和三文鱼一起下锅，大火。

两面煎至金黄，大火，鱼基本八成熟。

把火调小，把提前混合了糖的酱油倒进去。

小火收汁。

放入葱段即可。