桂圆肉放入小碗
用清水冲洗干净
加一碗开水浸泡
泡开的桂圆肉倒入稍大的碗里(碗太小加热时容易溢出)打入2个鸡蛋,加入适量红糖
放入徽波炉,高火叮1分半钟
取出
用牙签在蛋上戳几下,再入微波炉叮1分钟
完成取出,如果觉得蛋不够熟,可以10秒10秒地叮,千万不要贪麻烦,一下子设太长时间,否则容易溢出哦
装入小碗内,撒几粒枸杞
享用吧……愿你做个红润水灵的大美人哦!