腐竹木耳拌黄瓜

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作者: So_nice_3Q

用料

腐竹木耳拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

挑几根选美级的腐竹,一来一回算一根,应该是两根半

步骤 2

和木耳同时用冷水㴆泡2小时左右,泡至腐竹没有硬心,木耳完全泡开

步骤 3

腐竹切段,煮5分钟左右

步骤 4

木耳撕成小块,用煮腐竹的直接煮2-3分钟

步骤 5

黄瓜先用刀拍一下,再切段

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步骤 6
步骤 6

洋葱切丝

步骤 7

主角们都准备完毕

步骤 8

放入配角,香菜+白芝麻

步骤 9

中小火炸花椒油,之后把花椒粒盛出

步骤 10

花椒油倒入,激出蒜末+干辣椒的香味

步骤 11

倒入所有调料,拌匀(尝一尝,按自己口味调整)

步骤 12

料汁+主角+配角

步骤 13

充分混合,你中有我,我中有你

步骤 14

来一起享用吧😋

菜谱创建时间:2020-03-08 14:59:58
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