超级营养的五彩木须肉

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作者: 琨琨小厨
记得有位营养学家曾说过,人每天至少要吃五种颜色的食物才能满足一天的营养(红、黄、绿、黑、白)这道营养的木须肉就至少占了五种,再来一碗白米饭,这一道菜搞定全部营养需求

用料

超级营养的五彩木须肉的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末,姜切丝

步骤 2

胡萝卜和黄瓜切片

步骤 3

猪梅花肉切薄片,放入淀粉、十三香粉、盐、料酒和生抽提前腌制10-15分钟

步骤 4

鸡蛋小火炒制

步骤 5

一般我习惯炒八九分熟提前盛出来

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步骤 6
步骤 6

油热后放入腌制好的猪梅花肉片中小火炒制,炒熟后盛出来

步骤 7

油热后然后入葱姜蒜(炒木耳油可以多放点)

步骤 8

放入木耳(木耳一定要沥干水,否则油热后会蹦出来,太危险)

步骤 9

然后放入胡萝卜片翻炒

步骤 10

胡萝卜变软后放入黄瓜片和炒好的猪梅花肉片,放入盐和生抽继续翻炒

步骤 11

最后翻入鸡蛋翻炒1分钟即可出锅(否则鸡蛋会变老)

步骤 12

如果你不知道做什么又想满足一天营养的话,强烈建议你做这道美味的木须肉

菜谱创建时间:2020-03-08 15:15:31
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