猪肉切丝或者切片，用一勺蚝油 一勺生粉 一勺生抽 一点盐 一点水腌制好
芦笋用削皮器把下面老的皮削掉，这样不浪费，土豪可以直接把老的部分切掉
斜刀切段
取一个碗 加一勺蚝油 一点白糖 一勺生抽 一勺生粉 一点鸡精 半碗水 调芡
把猪肉炒好出碟，再起油锅爆想大蒜，把芦笋倒进去炒熟就加一点盐翻炒一下，然后把猪肉倒进去，再倒调好的芡进去炒开就可以了。
喜欢吃拌饭的可以加多一点点水，用汁拌饭超好吃。
家人爱上这道菜了，每次都这么好看 这么好吃，这个月就吃几次了。哈哈😂😄
每次都这么好吃😋