秤120克米，与黄豆的比例3比1
秤好黄豆40克。
加入适量的水泡发过夜，第二天使用最好。
刚从淘宝上购买来的福清油饼勺，试过不锈钢的都不行，大家就不要像我一样走弯路了。
把黄豆和大米放进料理机。
榨成米浆和黄豆浆的混合。
很细腻看不到颗粒。
将倒入碗中。
切好葱花
放入
搅拌均匀。
准备好虾米。
把紫菜洗干净。
把紫菜和虾米以及生姜盐一起搅拌均匀。
第一次使用不粘勺，在火上烧至变蓝或者微红大概烧1到3分钟。
勺子的颜色变蓝了。
浸泡到油当中。
泡一会，这样勺子就一直不会粘
现在勺上铺一层米浆，然后加入紫菜和虾米等馅料，然后再加上一层米浆。
整个炸制的过程
炸至金黄色即可捞出
油饼出炉啦
漂亮呢
这一步是额外加入土豆的做法。土豆切成小粒
把土豆和黄豆倒入破壁机中。
米也加入破壁机中，一般来说，水只要没过米的高度就行。
打成细腻的混合浆液。
从第24到27步是额外的加入土豆的做法，这样会使饼更起到更加膨胀起来酥软的作用。