🟤低脂黑全麦面包🟤

1⃣️准备以上的材料之后 就可开动 温水要加一点揉一下 分五次倒入 搅成絮状 大概可以让面湿透 不过分 沾手就OK ！揉至光滑 ！之后就可以拿小盆盖好 （保鲜膜封住也行）让它自己发酵…

2⃣️ 这个是两小时后的亚子 （一个小时也可以 ）！已经变得超级大了 拉开里面有蜂窝煤组织 就可以拿出来揉它了 记得撒点黑芝麻 我觉得会好看一些哦

面团发酵过程中 已经蒸好了红薯🍠和芋头 ，切片直接蒸到软烂 拿出来用叉子压碎捣成泥巴一样就行。可以放牛奶 🥛还有零卡的糖🍬

3⃣️ 揉好面后 分段 切出需要的大小 备用

4⃣️这个是红薯的泥 包起来 包成大胖子的样子就好

可爱的小小滴 大小自己根据需要做

5⃣️先不要送烤箱 就这样 横着切几刀 让它安静发酵 十分钟左右吧 慢慢变大了…… 就可以放进烤箱里啦 （要记得用这个发酵的十分钟来预热烤箱）

送进烤箱后190度 20分钟 ！铛铛铛～^ _ ^ 麦香浓郁的小胖子烤面包出炉啦 ！

嗯 ！是健康又幸福的味道 ！☑️

我做了烤的和蒸的 步骤差不多都一样哟 口感不一样、烤的比较有嚼劲 香味更浓郁呢🥯🥯🥯🥯🥯