美善品亚麻籽夹馅华夫饼

50克亚麻籽倒入主锅

13～15秒/速度10研磨成粉

黄油、盐以外的全部材料倒入主锅

30秒/速度6混合（先速度2约3～4秒后转到速度6）

按揉面键进行2分钟揉面

加入黄油和盐

再揉三分钟

取出来的面整形，放盆里盖保鲜膜发酵至2倍大，也可以冷藏发酵。美厨娘通常晚上揉面，冷藏发酵第二天早晨用

面团取出来揉面排气后切割均分12个面团

揉圆后盖保鲜膜静置10分钟

面团压扁，包馅（我家存了五仁馅和红酒蔓越莓馅）12克月饼馅提前分好！馅可以任选，按个人喜欢😊

包月饼馅的方法包起来

用虎口收口

揉圆，轻轻压扁

盖保鲜膜静置20分钟

预热华夫饼机，内部均匀涂抹油，开始烤华夫饼。一面各20秒左右，反复2～3次上色就做好了！我家的华夫饼机是使用天然气，十来年前去韩国的时候背回来的古董( ^_^)／

红酒蔓越莓夹馅华夫饼

五仁夹馅华夫饼

高颜值的华夫饼做好啦！浇上枫糖浆或蜂蜜、果酱 更有风味！