空气炸锅/烤箱 烤鸡翅 不腥有秘诀

鸡翅泡水，每2小时换一次水（夏天一个小时换一次水）期间换3次水，每次换水要挤出血管里的血水，这是让鸡翅不腥的关键，别嫌麻烦。

半个洋葱切丝备用

孜然放到无油锅里干焙出香味，加五香粉，黑胡椒粉，白胡椒粉（这三种味道不能盖过孜然味）一起放进干磨机打磨搅拌。如果你很懒，可以直接把这些调料放进去腌。最后要加些盐。

上手给鸡翅来个按摩，不断抓捏洋葱，让香味充分融入到鸡翅中。按摩好后，腌制三小时以上～

一次可以多腌点，如果吃不了可以把洋葱扔掉，鸡翅冷藏下一顿接着烤～腌制好的鸡翅刷薄薄一层蜂蜜放到空气炸锅或烤箱烤10分钟。