☞焯水 我买的是脊骨，洗干净加料酒、姜、凉水下锅焯水 ，焯好水的排骨洗干净血沫。
☞准备食材 一根玉米、两根萝卜、两颗蜜枣、姜
玉米切块、萝卜切滚刀块。如图
☞开始煲汤 我用的砂锅煲的，脊骨一定要提前焯一遍水再煲汤哦。 凉水下脊骨、蜜枣、玉米、萝卜、姜
大火煮开，滚的时候有浮起这些沫沫，用勺撇干净，然后转中小火煲
大概煲1个半小时就可以了 煲好之后加半小勺的盐就可以了。
汤很甜，所以不用放太多盐
1 脊骨一定要焯水再煲 2 煲汤的时候开中小火慢慢煲，不要开大火，容易煲干 3 煲好的汤不要加太多盐，因为汤很甜，加小半勺的盐就可以了