无油焗海鲜

原材料:罗氏虾，鲍鱼，蛤蜊(这些材料都可以替代，螃蟹啊，其他虾啊)，姜，葱，青红辣椒，还有半个柠檬(忘记拍照片了) 鲍鱼杀好，清理干净，其他材料洗干净，姜切片，葱切段，青红辣椒切好备用。

把姜片，葱段，辣椒平铺在锅底。

罗氏虾码好，如果虾一直跳可以放在冰箱冷藏室一会会，他们就会乖乖排排队了。

码放好蛤蜊。

放入鲍鱼，开大火盖锅盖焗6-8分钟。看大家材料的多少。