健康素食怪味豆(Magimix玛捷斯)

98人浏览 17人收藏 0人做过
作者: 黄爷在厨房
吃起来口感糯糯的,一颗一颗停不下来 非油炸 更美味 作为下酒菜,非常健康 如果喜欢我的食谱 欢迎➕vx:huangyesifang2 (交流学习)

用料

健康素食怪味豆(Magimix玛捷斯)的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油倒入黄豆,设置烹饪-煸炒 15分钟/速度3/温度160度开始炒香黄豆,大约8分钟左右开盖看一下,炒至表面焦黄、焦香,外皮有点点开裂就可以了。(开小盖炒)

步骤 2

开盖均匀撒上白砂糖,盖上盖子继续启动,炒至白糖溶化(玻璃盖观察状态)

步骤 3

倒入水,放入香料、盐、生抽,设置烹饪师20分钟/速度0/温度120度,水分收干即可出锅!(开小盖)

菜谱创建时间:2020-03-09 21:51:09
打开App收藏