自制爆米花 不粘锅

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作者: 豪豪666666

用料

自制爆米花 不粘锅的做法步骤

步骤 1

不粘锅(一定一定要不粘锅)烧热,加入玉米粒和玉米油(没有气味的油都可以)

步骤 2

继续加入白砂糖和黄金脆糖,没有脆糖可直接加入70克白糖,糖量可自行加减滴哦(´-ω-`)

步骤 3

不停搅拌,直至有玉米爆开,迅速盖上锅盖,晚了厨房就要遭殃啦(ღ˘⌣˘ღ)

步骤 4

期间要隔几秒晃动一下锅,手按住盖子,能感觉到玉米的爆裂

步骤 5

一直晃动至噼里啪啦的声音渐渐变小,关火继续晃动几下,没有再爆开的声音后及时出锅

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步骤 6
步骤 6

角度问题,没拍好。 蒸屉加锅盖,稍凉后晃散即可享受美味啦(ღ˘⌣˘ღ)

步骤 7

美味不可挡

菜谱创建时间:2020-03-09 22:20:01
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