自制剁椒
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作者：
是_煩
自制剁椒可以直接当小菜吃，也可以拿来做菜🌶️蒸金针菇，蒸鸡翅，蒸白菜，蒸鱼头都很不错。
用料
红尖椒
300g
大蒜
30g
生姜泥
10g
盐
22g
白糖
15g
白酒
1小勺
自制剁椒的做法步骤
步骤 1
材料洗净擦干净
步骤 2
红尖椒对半在对半切成4份
步骤 3
然后切碎
步骤 4
再剁碎
步骤 5
加入盐和糖拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入蒜蓉和生姜泥拌匀
步骤 7
充分拌均匀
步骤 8
装入密封罐中，最后倒入白酒。一周左右即可食用。
菜谱创建时间：2020-03-09 22:43:08
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