苹果洗净切薄片，我没有去皮！
两个鸡蛋，一点淀粉一点全麦粉一起拌匀（我比较懒直接在烤碗里拌的）。这一步你们其实可以加自己喜欢的进来，比如黄油、糖、酸奶、芝士……我做的是低热量版所以都没放了
苹果放进来拌匀！
上面铺一层杏仁片（放你喜欢的坚果或者蔓越莓、葡萄干什么的都可以哈），我撒了点肉桂粉提香，没有或者不喜欢这个味道的可以不放，撒黑芝麻也是不错滴😏
烤箱180度半小时左右（根据自家烤箱适量调整时间和温度）烤至表面金黄即可！
开动啦，苹果本身甜度刚刚好，表面杏仁片搭配肉桂粉脆脆香香的，好好吃😋热量也不会很高！
在碗底铺上手抓饼，做出来就是有酥皮的，口感层次更丰富，更好吃，不介意热量的可以试试！