菠菜猫耳朵面

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作者: 林悄雨筱
不能出门,不能上班,就窝在家里给不能上学的娃们做吃的

用料

菠菜猫耳朵面的做法步骤

步骤 1

把面粉分成均匀的两份,一份加水和面,一份用煮过的菠菜和面(可以菠菜打汁,我懒得洗榨汁机,是用煮烂的菠菜直接揉到面里,适量放一点煮菠菜的水!)

步骤 2

揉匀的面团醒半个小时,分别擀成等大长方形(大概长方形,大概等大就行)厚度大约5㎜,太薄花色不明显

步骤 3

两个长方形摞起来从长边开始卷,像卷寿司一样,一定卷紧!保鲜膜包上冰箱冷冻半小时!为了切的时候不至于压的太扁!

步骤 4

拿出来切片!1到2㎜厚就行

步骤 5

炒面,烩面大家随意!今天我家烩着吃!😁😁😁

菜谱创建时间:2020-03-10 12:07:49
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