除黄油外材料混合揉至拓展阶段，加入黄油揉至手套膜，醒发至2倍大
醒发好的面团排气分成45g一个小面团，松弛20分钟，按扁包入馅料，收好口放入模具中（模具提前抹一层黄油）
收好口放入模具中（模具提前抹一层黄油）二次醒发至8分满，上面盖上一个不沾烤盘，最好再压上一个重一点烤碗，烤箱提前预热200度，烤20分钟