软嫩到颤抖的奶酪鱼肉肠(宝宝辅食)

2088人浏览 92人收藏 0人做过
作者: 贝妈辅食
这个肠的味道很好,也很软嫩 蛋清过敏的宝宝可以不加蛋清,加蛋黄或者多加些淀粉

用料

软嫩到颤抖的奶酪鱼肉肠(宝宝辅食)的做法步骤

步骤 1

食材处理

步骤 2

全部放在料理机打成细腻的泥

步骤 3

加入蛋清和淀粉继续打

步骤 4

装入裱花袋,因为蛋清有凝固作用,所以我放的淀粉非常少,所以会有点稀,但是口感很嫩,也可以多加一些淀粉变稠一些,成品会更扎实。

步骤 5

容器抹油

展开全部
步骤 6
步骤 6

用裱花袋挤入肠泥

步骤 7

在桌面震几下,表面就会平整了

步骤 8

开水后中火蒸15分钟

菜谱创建时间:2020-03-10 19:39:28
打开App收藏