核桃放入微波炉中加热2分钟，直到闻到了核桃的香味就可以了。 如果2分钟以后还没有熟，就再加热30秒，建议30秒30秒的加热，不要一次加热好几分钟，核桃糊了以后做出来的酱会苦。 有的宝妈不喜欢核桃上的皮，可以去掉，我家小宝可以接受这个味道，我就懒得去皮了。
黑芝麻放入微波炉加热2分钟，直到闻到黑芝麻的香味就可以了。 同理核桃，没熟就30秒30秒的增加，千万别糊了。
把黑芝麻和核桃全部倒入料理机，开始研磨。 这一步很考验宝妈的耐心，刚开始不会出油的，多研磨一会，慢慢的就从干巴巴的状态开始变成酱的状态了，表层也会开始出油。 图上是已经出油的状态，再多打一会就可以了。
最后，放凉，装瓶。 放冰箱里，可以吃一周，每顿可以在宝宝的粥，或者面条里加一小勺，非常好吃。