准备所有食材：1、自认为好吃的火锅底料就OK 2、粉条提前泡软 3、蒜切末泡水里
还有这些……
起锅热油，爆香葱，姜，八角，香叶，白芷
再加入准备好的火锅底料，弄碎，并炒出香味
倒入一袋牛奶和水，（水不要太多，酌量添加就好，感觉水多了味道会淡）煮开
加入扛煮的菜，第一次我加了金针菇，木耳，豆皮，各种丸子🎉
第二次加入娃娃菜和大头菜
第三次加茼蒿和粉条（茼蒿也是提前焯过水的，开锅就行）
出锅了，淋入芝麻酱和蒜水，自己调入碗里也可以
一定要加入醋和麻油，味道UP‼️UP‼️UP‼️
喜欢吃什么放什么