首先先准备好材料，腔骨泡好洗净，素鸡翅泡好洗净，鸡蛋煮好剥皮，葱段，炖料包，酱油蚝油老抽，葱花，盐，备用
锅里放入腔骨，加入没过腔骨的水煮，把表面浮油捞净。
加入准备好的鸡蛋，炖料包，葱段，酱油蚝油老抽（如果还有浮油继续捞净）
盖上锅盖小火慢炖一小时（炖的时候注意点水不要干了，如果水不够了可以再加一点）盖上锅盖煮的时候小心汤溢出来（我的锅比较小加的水比较满，所以锅盖留了一点点缝隙就不会溢出来了。）
慢炖一小时后加入素鸡翅（或是土豆），再炖五分钟（素鸡翅加太早会炖烂了，所以后面加就可以了。）
炖完后加入一小勺盐，大火收汁（收汁的时候注意水量，不要烧糊了）
收汁到个人喜欢的量，我比较喜欢干一点点，所以收的比较久⬆️⬆️
最后出锅，把剩余的汤汁淋进去，加点葱花点缀即可。（完成啦，又是一道美味的食物😋😋）
注意点都写在步骤上了哦，这样看步骤的时候就知道了有哪一些注意的地方了。 超简单又方便的炖肉呢！就是炖的时间稍微有点长，要多点耐心哦，这样炖出来才入味，肉炖的时间够了才好吃哦。😬😬