酸奶慕斯蛋糕

材料 我下面说的多少都是以上面这些为标准的

倒入三分之二的牛奶 加热

加入五分之一的鱼胶粉 搅拌 融化为止 然后放凉

淡奶油 分三次加糖 打发成如图

把整瓶酸奶倒入放凉的牛奶中 搅拌

牛奶和酸奶搅拌好了之后 分三次加入打发好的淡奶油 继续搅拌均匀

洗一下草莓 切半

家里没有膜具 用的塑料盒 盒底铺蛋糕（蛋糕是自己用电饭锅做的）

四周放上草莓

把搅拌好的糊 倒进盒子

盖上盖子 放冰箱冷藏一晚

这是冷藏了一晚上的 拿出来 切块

放草莓 然后融化巧克力 装饰一下

侧面