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蚕豆炒肉（做法简单味道很赞）
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作者：
面包树下的斑马
用料
蚕豆炒肉（做法简单味道很赞）的做法步骤
步骤 1
①蚕豆剥皮，肉切成小丁，肥肉单独切片。
步骤 2
②锅热后加入15g玉米油，加入肥肉炸一下，炸出的油炒蚕豆才香，小火炸2分钟左右就可以了。
步骤 3
③加入肉丁，中火炒肉丁2分钟。
步骤 4
④再加入蚕豆和一小勺盐，中大火炒3分钟即可出锅。需要不停翻炒，蚕豆比青豆容易熟。
步骤 5
出锅，只加盐就很香，颜色也很有食欲～
蚕豆炒肉（做法简单味道很赞）的小贴士
选择嫩豌豆和肥瘦都有的猪肉。
菜谱创建时间：2020-03-11 16:34:07
