土豆去皮切片
胡萝卜切片
洋葱切块
青椒切块
红彩椒切块
葱姜切段
锅里加适量盐烧热，放葱姜爆香
放土豆片，胡萝卜片，翻炒均匀
加一勺生抽
一勺蚝油翻炒均匀
最后放洋葱
红彩椒
青椒
一勺醋
适量盐
翻炒均匀出锅。
非常美味
色香味俱全