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韩式炸鸡做法的做法

韩式炸鸡做法

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作者: 小虾咪呦
小虾咪呦
这里让写个背后的故事,这道菜背后的故事就是深夜十二点我非要折磨自己看美食视频,看到了炸鸡,你们就说这不是做它的动力吗)^o^(

用料

韩式炸鸡做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅洗干净,划开、倒入一袋纯牛奶、白胡椒、盐、花椒粉、腌制一小时倒掉牛奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.放两勺低筋面粉、白胡椒、花椒粉、黑胡椒、少许盐、一个鸡蛋、抓拌均匀。 2.准备玉米淀粉或者土豆淀粉都行 包满整个鸡翅 一个一个的沾满淀粉。 3.起锅放油 (几成热我不知道 就能炸东西就行)鸡翅分别下入 炸6到十分钟 扎入没有血水就可以 全部炸好之后再继续放入锅中复炸一分钟捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁:韩式辣酱、番茄酱、少许盐、少许糖、蒜末、一点点水 (酱汁可以在腌制鸡翅的时候准备好)。小火倒入酱汁 直至黏稠放入鸡翅快速搅拌出锅、放入芝麻装饰

韩式炸鸡做法的小贴士

鸡翅放入酱汁一定要快速翻拌出锅,不然会软。酱汁的番茄酱和韩式辣酱的比例可以放好后尝一尝 按自己喜好添加韩式辣酱或者番茄酱。

菜谱创建时间:2020-03-11 18:10:03
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