将2张手抓饼解冻，1根香蕉放在小碗里碾碎，备用。
手抓饼一剪二，四分之一处放上香蕉泥。
用油纸裹着饼皮对折。
周边用叉子压出花边。（注意要压紧，防止露馅）
放入烤盘，表面刷上一层蛋液。
淋上黑芝麻。
放入烤箱预热5分钟，150°烤10分钟左右就完成啦！
喜欢更甜口感的可以在香蕉馅里加一点豆沙馅。