南瓜双色馒头

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作者: 小美家v

用料

南瓜双色馒头的做法步骤

步骤 1

白面团材料和黄面团材料分别混合,揉成光滑的面团,松弛5-10分钟,分开擀平,白色面团在下面,黄色面团叠在上面,继续擀大擀平……

步骤 2

从下往上卷起来,刀切均匀,取一个手拍扁,

步骤 3

像视频一样,把四边往下搓,后面和做包子一样捏🤏起来,两手搓圆就好了

步骤 4

摆上蒸笼

步骤 5

松弛15-20分钟

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步骤 6
步骤 6

用手轻轻一按,不回弹,就可以蒸了

步骤 7

冷水上锅,水开了15分钟,焖3-5分钟再打开

步骤 8

不一样的色彩看着心情都美

步骤 9

摆拍1

步骤 10

越看越喜欢

步骤 11

细腻,口感好

南瓜双色馒头的小贴士

蒸熟的南瓜含水量不一样,请留20克,慢慢加 不用牛奶,用水要减少20毫升左右

菜谱创建时间:2020-03-11 21:38:25
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